【 索书号 】：TS972.161 Y711
【 作者 】：于康, 李宁编著
【 出版社 】：北京 中国轻工业出版社 2021
【ISBN】：9787518436064
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本书以“健康减脂，与食物合作”为核心，以高蛋白、高纤维、中低热量为原则，旨在增加饱腹感，让人增肌有劲，减脂不挨饿。书中每道菜都有热量和蛋白质相关量的计算，方便健身人士在减脂增肌时，根据个人情况定制专属的“热量缺口”，有效降低体脂率，在吃饱吃好的前提下慢慢瘦下来。
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